Notre Arbois Ploussard est un assemblage de raisins des parcelles En Brut et Monteiller.

Après avoir fermenté en cuves inox, les raisins sont pressés et élevés en foudres de chêne durant 9 à 12 mois.

Ce vin fruité peut être servi tout au long d'un repas. Il accompagne parfaitement  les charcuteries fumées du Haut Jura et du Haut Doubs.