Côtes du Jura

 

Cuvée des Chamoz ® Trousseau

Cuvée des Chamoz ® Trousseau

Le sol des Chamoz est parfait pour la production de trousseau.

Le trousseau de Salins est très particulier. 

 

J'ai sélectionné les meilleurs ceps des vignes des frères Rouget afin de garder l'origine du Trousseau de Salins. 

L'exposition et la nature du sol apportent de l'élégance et de la finesse à la cuvée des Chamoz que j'ai élevée en foudre de chêne après avoir contrôlé la fermentation en cuve.

 

"Cuvée des Chamoz" est une marque déposée.



 

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