Côtes du Jura

 

Cuvée des Chamoz ® Savagnin

Cuvée des Chamoz ® Savagnin

Traditionnellement, on trouvait peu de savagnin sur le coteau des Chamoz.

Dès 1989,  j'en ai planté 1,5 ha.

 

Le vin de Savagnin élevé sous voile durant 3 ou 4 ans est  assez fin et élégant, toujours avec une relative souplesse.

 

"Cuvée des Chamoz" est une marque déposée.



 

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